トライ?!
麺好きな我が家or私!
久しぶりの日曜日、余りの天気の良さについついルンルン気分になり、朝から麺打ちにに挑戦してみました。だって、小麦が値上がりとか、色々な食品が値上がりを打ち出していまして迂闊に今までみたいにお買い物が出来ず、ふと買いだめしていた小麦粉に目が行き、あぁーこれも次回は値上がりで、そう簡単に使えないまなぁ~!と思い、人握りの小麦粉(薄力粉)に塩・オリーブ油を加え、少しずつ水を加えて行きしっかりとこねていき、ダンゴボールをこさえ、それから暫くビニール袋での中で熟成した後、又今度はビニール袋に入れた状態で足踏みを繰り返し、くたびれた所で、まな板に粉を振り、綿棒でのばして行き、一応麺もどきに包丁を入れて行き
讃岐うどんならぬ手前うどんが完成、ビックリ!ほんの一握りの薄力粉から何と3人分のうどんを麺作成、それでも余り、お昼に又残りうどん麺を使いのおやつ、何でも挑戦してみるって、それなりの成果が有るものなんですね!
そうなんです、トライするって大切ナンデスネ!結果はどう有れ、まずはヤル気ですね、
最近、看護師を退職された方がリンパセラピストにトライされましたが、何とキャリアがとても効をなして、手つきが違い、アット言う間にスキルを物にされました。そのしなやかな手の運びに惚れ惚れする手の運び、感心しました。
要はヤル気の何物でも無い事を実感致しました。そこで今日は私は麺打ちにトライしてみました。まあまあの出来で、納得でした。
何でもいいんですよネ!トライする気持って!
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